今年は初めて香港で年を超します。
香港では旧正月を盛大に祝うため、
あまりお正月ムードがないのがなんだか寂しいのですが、
おそばを用意して年越しに備えます。
鏡餅も飾って、香港で日本のお正月らしさを出してみました。
うたまるも私たち夫婦も元気に過ごせた一年に感謝。
これから紅白を見ながら家族3人で、大晦日を満喫したいと思います♡
来年も良い年でありますように〜。
2010年12月29日水曜日
2010年12月28日火曜日
2010年12月26日日曜日
2010年12月24日金曜日
Merry Xmas
2010年12月18日土曜日
四川料理
先週は、日本からお友達が遊びにきてくれました〜!!
彼女は、辛い物が大好き!ということで、毎日辛いもの三昧致しました。
そして、最高に辛かったのがここ。
TSTにある滿江紅。
唐辛子いっぱいのお魚
辛いソースのライスヌードル
ほうれん草のスープ
辛い鳥
料理名が全然分からなくてすいません。
この他にも数品来たのですが、どれも激辛!
私は辛いのがあまり得意ではないのですが、辛いけどとっても美味しい〜と感じました〜。
担々麺がとっても美味しいお店でした〜
店内の様子は ↓
私たちが食べ終える頃には、日本人の方の姿もいっぱい見受けられました〜。
観光でいらしてるっぽい方もちらほら。
日本人の口に合う、四川なのかしら〜。
だとしたら、本場はどれだけ辛いのだろう。。
お店 : 滿江紅
住所 : 尖沙咀加連威老道27號1樓及2樓
電話 : 2312 0823
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彼女は、辛い物が大好き!ということで、毎日辛いもの三昧致しました。
そして、最高に辛かったのがここ。
TSTにある滿江紅。
唐辛子いっぱいのお魚
辛いソースのライスヌードル
ほうれん草のスープ
辛い鳥
料理名が全然分からなくてすいません。
この他にも数品来たのですが、どれも激辛!
私は辛いのがあまり得意ではないのですが、辛いけどとっても美味しい〜と感じました〜。
担々麺がとっても美味しいお店でした〜
店内の様子は ↓
私たちが食べ終える頃には、日本人の方の姿もいっぱい見受けられました〜。
観光でいらしてるっぽい方もちらほら。
日本人の口に合う、四川なのかしら〜。
だとしたら、本場はどれだけ辛いのだろう。。
お店 : 滿江紅
住所 : 尖沙咀加連威老道27號1樓及2樓
電話 : 2312 0823
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2010年12月14日火曜日
およばれ
旦那さんの古くからの友達のご実家にお呼ばれして行ってきました〜。
毎年、お友達のお母さんが上海出身ということもあり、
上海蟹を一緒に食べるのが恒例になっております。
今回は初めてお友達のご実家へ。
素晴らしい胡蝶蘭がお出迎え〜。綺麗です。
まずは上海蟹につけて食べるタレを作ります。
お酢ベースに生姜とお砂糖を混ぜ混ぜ。
待つ事しばらく。。。。
ついに上海蟹が登場!
デカ!
身がぎっしりした上海蟹!!最高においしい〜!
上海蟹の味噌は、うにのように濃厚でした〜。
これを2匹食べるとお腹がいっぱいであります。
ダイニングからリビングに移動して、団らん。
今日も晩ご飯美味しかったな〜と余韻に浸っていると、
ご飯よ!と呼ばれ、またまたみんなでダイニングへ。
用意されていたのは、かなりフルボリュームな中華料理!
上海蟹は前菜だったと気づく。。。。
この蟹味噌豆腐は、テレビ局が撮影に来たほど美味しいのだとか。
食べてみると、確かにとってもおいしい〜!!
家でこんなに美味しい中華が食べれるなんていいな〜
そしてびっくりしたのがこれ。
お友達のお母さんの手元に、居酒屋で店員さんを呼ぶときのチャイムがあるのです!
これを押すたびに3人のメイドさんが代わる代わる出て来て、これまたびっくりでした。
そして、デザート。
生姜をふんだんに使った甘〜いスープ。
とっても上品なお味でございました〜。
そしてそして、ダイニングテーブルの頭上にあるシャンデリアが可愛い〜!
キラキラしていて、見ていて飽きません。
お友達の産まれたばっかりの赤ちゃんのネタを肴に、
紹興酒と中華料理に酔いしれた一日でありました〜。
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毎年、お友達のお母さんが上海出身ということもあり、
上海蟹を一緒に食べるのが恒例になっております。
今回は初めてお友達のご実家へ。
素晴らしい胡蝶蘭がお出迎え〜。綺麗です。
まずは上海蟹につけて食べるタレを作ります。
お酢ベースに生姜とお砂糖を混ぜ混ぜ。
待つ事しばらく。。。。
ついに上海蟹が登場!
デカ!
身がぎっしりした上海蟹!!最高においしい〜!
上海蟹の味噌は、うにのように濃厚でした〜。
これを2匹食べるとお腹がいっぱいであります。
ダイニングからリビングに移動して、団らん。
今日も晩ご飯美味しかったな〜と余韻に浸っていると、
ご飯よ!と呼ばれ、またまたみんなでダイニングへ。
用意されていたのは、かなりフルボリュームな中華料理!
上海蟹は前菜だったと気づく。。。。
この蟹味噌豆腐は、テレビ局が撮影に来たほど美味しいのだとか。
食べてみると、確かにとってもおいしい〜!!
家でこんなに美味しい中華が食べれるなんていいな〜
そしてびっくりしたのがこれ。
お友達のお母さんの手元に、居酒屋で店員さんを呼ぶときのチャイムがあるのです!
これを押すたびに3人のメイドさんが代わる代わる出て来て、これまたびっくりでした。
そして、デザート。
生姜をふんだんに使った甘〜いスープ。
とっても上品なお味でございました〜。
そしてそして、ダイニングテーブルの頭上にあるシャンデリアが可愛い〜!
キラキラしていて、見ていて飽きません。
お友達の産まれたばっかりの赤ちゃんのネタを肴に、
紹興酒と中華料理に酔いしれた一日でありました〜。
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2010年12月10日金曜日
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