香港式の鍋に行ってきました〜!
前にもここは、行ったことがあったのですが、今回もおいしかった〜!
まずはタレに入れる薬味が運ばれてきます。
ネギとかXO醤とか、チリとかニンニク、胡麻....etc
私的には、ニンニクみじん切りを大量に、そしてお酢、砂糖、生卵がお気に入り。
そして、白いのが食べる用、お玉はお肉とかしゃぶしゃぶする用、
黒いのは、鍋に何か入たりお皿に取ったり用。
うっかり、黒いお箸で自分の口に入れないように、緊張します。
あんまり酔っぱらえません。
お鍋は2種類選べるので、
味噌とトムヤムクンカプチーノをチョイス。
トムヤムクンカプチーノは泡立ってて本当のカプチーノみたい!
味噌は、みそ汁みたい!ナルトと油揚げも浮いています。
ここのお肉おいしい〜!!角切りもおいしい〜!ラムも〜!
そして色々な団子。
カラフルでおしゃれ。中身はイカとかエビなど。
そして、串に刺したエビやハマグリなどのシーフード。
そしてそして、定番なのがこの魚の皮。
鍋に入れてもこのままでも美味しい!
最後に和牛をオーダー。
これはイマイチ。
最初にオーダーしたローカル肉の方がすごい美味しかったです!
あ〜鍋大好き。おいしいので毎日食べたい(笑)
お店;美味廚. 美味廚 Megan's Kitchen
住所:灣仔灣仔道165至171號樂基中心5樓
電話 :2866 8305
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