この間、元朗に行ったときに寄った麺屋さん。
「家麺底到好」本店。
ここは、すごく有名な麺を売ってるお店のレストラン。
たとえば、揖保の糸とか出前一丁のレストランみたいな(笑)
ワンチャイにも支店があって、麺だけ売ってるお店があるのだとか。
エビワンタン
蝦子麺をオーダー。
この麺は汁無しで、一緒についてくるスープを飲んだりかけたりしながら、
食べるのだそう。
蝦の味がして美味しかったです。
レジの前には、ずらっとお持ち帰り用の麺が。
旦那さんは、すごくここの麺が大好きなそうで、2箱購入。
一生懸命働いているおばあちゃんが可愛い。
店のショーウィンドウにも色々な蝦子や麺が並んでいます。
すごいいっぱい麺の種類があってびっくりです。
少しずついろんな麺にトライしたいな〜と思います。
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